Poderes de cura da Maca

A raiz de Maca Peruana é uma parte significativa da cultura peruana. Tem crescido nas altitudes imaculadas da Cordilheira dos Andes, no Peru, por mais de 2000 anos e, no entanto, é só agora que os poderes de cura da Maca foram reconhecidos em todo o mundo e se tornaram populares para além do Brasil. É também chamado de “Ginseng peruano” pelo mesmo motivo. Maca pertence à mesma família de plantas que brócolis , rabanete e agrião. Tradicionalmente usada como afrodisíaco, a maca é rica em fibras, cálcio, ferro e aminoácidos. Sabe-se para aumentar a fertilidade nos homens, reduz o estresse e aumenta a resistência.

Você provavelmente já ouviu falar de maca antes. Também conhecida como ginseng peruano, a maca é um legume de raiz que é a cultura alimentar de maior crescimento no mundo. Ele tem sido cultivado nos Andes há milhares de anos, onde seu uso remonta a 3.800 aC Se você já viu uma raiz de maca antes, não deve ser nenhuma surpresa para você que este veggie de raiz é um membro da família de rabanetes. Mas, ao contrário dos rabanetes, a maca é um superalimento. Na cultura peruana, a raiz de maca tem sido usada como alimento, onde é cozida ou triturada ou como medicina tradicional. Existem três tipos de maca e cada um carrega seus próprios benefícios à saúde: vermelho, amarelo e preto. A maca amarela tem sido a mais pesquisada das raízes, enquanto a popularidade da maca negra ainda está em ascensão no mundo ocidental. Vamos aprender um pouco mais sobre o que faz a maca negra diferente das outras e como podemos usá-la.


Mais sobre Black Maca
Por milhares de anos, todas as três cores da maca foram agrupadas quando se tratava de produção. Não foi até 15 anos atrás que a pesquisa sobre os benefícios que cada cor pode oferecer começou. Do ponto de vista nutricional, toda a maca é uma boa fonte de mais de 20 aminoácidos, incluindo 8 aminoácidos essenciais, Vitaminas B-1, B-2, C e E, Cálcio, Magnésio, Potássio, Cobre, Zinco, Manganês, Fósforo , Selênio, enxofre, sódio e ferro, bem como fitonutrientes.